ハムとキヌサヤのそうめんサラダ
上海キッチン
作り方
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1
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キヌサヤは茹でて冷水で冷まし、水気を切っておきます。
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2
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そうめんを茹で、冷水でぬめりを取ったあとざるに上げ、水気を切ります。
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3
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ハムは短冊切りにします
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4
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ボウルにキヌサヤ、そうめん、ハムを入れ、○の調味料を入れて混ぜ、できあがり。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で保存するときは、乾燥しないようにしっかり密封してください。
このレシピの生い立ち
ハムをたくさん作ったのですが、そのままの食べ方に飽きたので。家に余っているキヌサヤも入れてサラダにしました。
栗原はるみさんの自家製ハム、おすすめです。
栗原はるみさんの自家製ハム、おすすめです。
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