1時間で出来るパウンドケーキ☆簡単☆

1時間で出来るパウンドケーキ☆簡単☆

Description

2歳半の子供の為に作ったケーキです☆

材料

無塩バター
60g
たまご
1個
大さじ1
おからor豆腐の粉
50g
薄力粉
50g

作り方

1

無塩バターをレンジで溶かし、ボールに無塩バター、ハチミツ、たまご、白味噌を入れ白っぽくなるまで混ぜる。

2

1のボールにおからor豆腐の粉と、薄力粉を入れて混ぜる。

3

市販で売られているパウンドケーキの型にマーガリンを塗り薄力粉をまぶし、2のボールを流し入れる。

4

160度に予熱したオーブンで30分焼く。
出来上がったら、菜箸などで周りをなぞると綺麗に取り出せます。

コツ・ポイント

写真のパウンドケーキはアレンジでバナナ(ビニール袋に入れ揉んでつぶしました)を混ぜて焼いています。

このレシピの生い立ち

娘に美味しいケーキが作りたくて、また、自分も食べたかった為。
県の広報?に記載されていたレシピを自分なりにアレンジしました。
レシピID : 4885486 公開日 : 18/01/14 更新日 : 18/01/14

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