洋風♡焼きうどん

洋風♡焼きうどん
1人ランチにいかがですか?
✿H20/3/28話題入りさせていただきました!

材料 (1人分)

茹でうどん
1玉
ちくわ
小1~2本
キャベツ
1枚
人参
中くらいのもの1/4位
ピーマン
1個
ねぎ
1/4本位
サラダ油
小さじ1
大さじ1
塩胡椒
少々
醤油
大さじ1
バター
10g位
削り節
たっぷりと

1

ちくわ・野菜を食べやすい大きさに切り、熱したフライパンにサラダ油を入れて炒める。

2

全体がしんなりしてきたら、茹でうどんと酒を入れ、ほぐすように炒める。

3

炒めたら、塩胡椒、ガーリックパウダー、コンソメ、醤油を入れ、更に炒める。

4

仕上げにバターを入れて全体にからませて出来上がり。

5

お皿に盛って、おかかをたっぷりかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にある残り物・ハンパ野菜で十分美味しくできます。冷蔵庫のお掃除にピッタリのレシピです。ちくわがなければ、おさかなソーセージやベーコン、ウィンナー、普通のお肉でも、美味しくできます。

このレシピの生い立ち

醤油バター味の焼きうどんが食べたくなったので、冷蔵庫のお掃除も兼ねて作ってみました。
レシピID : 488549 公開日 : 08/01/15 更新日 : 08/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (21人)

11/10/11

写真

洋風の焼きうどんおいしいですね♪にんにくとバターがgood!

おりぼぶ

10/04/05

写真

洋風なうどんもいいよね~♪黒胡椒たっぷりで~^^

CoffeeCoco

09/04/16

写真

豚入りで部活で腹ペコのお腹も満たされ^^コンソメバタ醤油旨い~♪

晩酌天国

れぽありがとう!すっごく美味しそう♡表紙の写真取り替えて(笑

09/01/10

写真

いつもと違う味わいにお義母さんも気に入ってくれました~♪

mikkusan

つくれぽありがとう!お義母様に気に入って頂けてよかった(ホッ

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キョク 2008年01月20日 11:11
chiekoさん、こんにちは(♡´ `♡)

レシピにコメントを下さって、どうもありがとうございました
(*´ー`)
つくれぽ送らせていただいても、なかなかコメントまで書き込めなくてごめんなさいねmU_ _Um ペコ
こちらの焼きうどん、美味しかったですよ~~♪
ちくわが68円の時とかあるんですよ(*ノ▽ノ*) なので、ついついカゴに入れたりしまして(汗汗)
ランチに消費できると、お得感倍増で嬉しいです
ヽ( ^^)人(^^ )ノ
ご馳走様でした♪

chiekoさんも映画鑑賞されてきたのですね(*´∇`)ノ 
アースも観たいな~~~という映画のうちの一つなんです☆それと「母べぇ」と・・・。でも、「母べぇ」は号泣しそうなので、映画館では恥ずかしくて観られないかなとか、余計な事かんがえちゃったりして(爆爆)
chieko333 2008年01月20日 13:00
キョクさん、( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんにちわぁ♪

すみません、レシピのコメ欄にコメ入れてしまいました<(_ _*)>
いえいえ、そんなことはお気になさらないでくさだいw
私もマイペースでやってますので、同じですw

Σ(`0´*)ヌォ なんと!ちくわが68円・・・!_| ̄|○負けた・・・うちの隣のスーパーでも、一番安くても88円くらいですw ちくわは安いので、家計にも優しいですよねw 我が家でも大活躍していますw もちろん、100円のピンクのかまぼこも♡

ええ、3丁目の夕日以来ですねw
キョクさんの日記も拝見いたしましたw ジョニーディップいいですよね~♪
なぜか、惹きつけられますw
「スィーニー・トッド(フリート街の悪魔の理髪師)」は私も観てみていのですが、子供たちがいてはちょっと無理かなと・・・残念w レンタルが出るまで待ちますw

「母べぇ」私も気になってますw 吉永小百合さんは、いつまでもお若くて美しいのでそれを見るだけでもいいかなという気がしますw 確かに、箱ティッシュ2箱くらい使いそうですよね!帰りのためにサングラスとマスクが必要かもw