簡単白玉だんごの画像

Description

家にあった白玉粉で白玉を作りたくて。
おしるこにあきたので、きな粉でお団子っぽくしました⭐

材料 (約二人分)

100グラム
95cc
好みの量
好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    白玉粉を規定の量と水で捏ねます!

  2. 2

    耳たぶくらいの柔らかさになるまで水を調節しながら捏ねます。

  3. 3

    だいたいの固さになったら丸く成形します。
    その間にお湯を沸かしておきましょう。

  4. 4

    丸く成形した白玉を沸騰したお湯の中へ投入!

  5. 5

    浮いてきた白玉から網で取り出して水にしずめます。

  6. 6

    白玉の水気を良く切るためザルにあげます。

  7. 7

    その間にきな粉作り!
    きな粉と粉糖を混ぜ合わせ、好みの甘さにします。

  8. 8

    写真

    ザルにあげた白玉にきな粉をまぶせばあっという間に出来上がり!
    簡単きな粉のお団子の出来上がり~!

コツ・ポイント

コツは規定量でも水加減に気をつけて少しずつ水を加えましょう。
あずきと一緒に食べたりおしるこにしてもOK!とっても簡単ですよ☆ミ

このレシピの生い立ち

白玉が無性に食べたくなった為!
レシピID : 4885758 公開日 : 18/01/14 更新日 : 18/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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あいらもると
おひさー♡コロナで自粛ならお家おやつしちゃおうと思って♪美味だね
初れぽ
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あいらもると
きなこと粒あんのダブル♡本当に簡単なのにめちゃウマでした!

つくれぽありがとです!白玉美味しいですよね♡あんこもグッ!