炊飯器で簡単!七草がゆ♪

炊飯器で簡単!七草がゆ♪

Description

炊飯器でお粥を作って、そこに七草をいれるだけ!簡単七草がゆにしました♪ボリュームを出したい時は、お餅を入れると大満足♪

材料 (2人分(たっぷり))

1合
七草
1パック
餅(小さめ)
2個
小さじ1/2〜

作り方

1

お米を洗って、炊飯器をお粥に設定して炊きます。

2

七草を洗います。すずな・すずしろの白い茎の部分は薄切りにします。葉はざく切りにしておきます。

3

まず、すずな・すずしろを鍋に入れて水からゆがきます。沸騰してきたら、葉を加えて15秒ほどさっとゆがいてザルにあげます。

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餅を一口大より少し小さめに切ります。

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水を少し入れて、電子レンジ600wで餅を柔らかくします。1分から1分30秒です。様子をみて調整して下さい。

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お粥が炊けたら、七草・餅・塩を入れて5分ほど蒸らします。※七草は、軽く絞って下さい。

7

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完成です♪塩加減は調整して下さい♪

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※分量は2人前だと、七草がゆがメインになるぐらいたっぷり分量です。お茶碗1杯でよければ4人前でも♪

9

※お餅を入れるのが好きなので入れていますが、なくても美味しいです♪

コツ・ポイント

葉はさっと茹でるぐらいにして下さい。お餅はなくても美味しいです。

このレシピの生い立ち

炊飯器で作るお粥が、手軽で簡単で美味しいので炊飯器で七草がゆを作ってみました♪
レシピID : 4885770 公開日 : 18/01/17 更新日 : 18/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/01/10

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お餅入りでボリュームもでて美味しかったです✨来年もリピします♪

とみぃ♪

とろとろで美味しそうです!餅がまた美味しいですよね♪リピ感謝

19/01/09

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お餅写ってませんが…お粥とお餅がマッチして美味しかったです!

しおずん

お餅がこれまた美味しいですよね♪また作って下さいね♪

19/01/07

First tsukurepo mark
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炊飯器で簡単にできました!ほどよい塩味で美味しかったです。

my♡bon

とろとろ美味しそうです♪また作って下さいね♪