鶏そぼろリメイク!レンチンで卯の花

鶏そぼろリメイク!レンチンで卯の花の画像

Description

具沢山 卯の花♪

材料 (約3人分)

残り物の鶏そぼろ
目分量
半分より少ないくらい
小さじ1
100g
めんつゆ3倍濃縮
水と合わせて大さじ3

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    次に切った野菜と卯の花を耐熱容器に入れ ラップをし レンジで600w1分程チンします。

  3. 3

    ラップを取り 鶏そぼろとめんつゆを入れ またラップをして600wで1分チンします。

  4. 4

    めんつゆが馴染むように 混ぜ合わせたら 出来上がりです。

コツ・ポイント

めんつゆを薄める水を 干ししいたけの戻し汁を使うと 美味しいです♪甘めが良い方は、みりんを少し足してください 小さじ1で様子を見ながら入れてくださいね♪

このレシピの生い立ち

鶏そぼろが残っていたので 他に使いたくて。難しい卯の花も レンジで簡単に出来ちゃいます♪
レシピID : 4885843 公開日 : 18/01/14 更新日 : 18/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ささゆりの食卓
メニューではレンチンでしたが、お鍋で作りました。仕上げのポイントに季節のゆずを刻んで入れました
初れぽ
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ととろ&めい
鶏そぼろリメイク助かりました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)美味しかったです♡