鶏そぼろリメイク!レンチンで卯の花
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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次に切った野菜と卯の花を耐熱容器に入れ ラップをし レンジで600w1分程チンします。
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3
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ラップを取り 鶏そぼろとめんつゆを入れ またラップをして600wで1分チンします。
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4
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めんつゆが馴染むように 混ぜ合わせたら 出来上がりです。
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コツ・ポイント
めんつゆを薄める水を 干ししいたけの戻し汁を使うと 美味しいです♪甘めが良い方は、みりんを少し足してください 小さじ1で様子を見ながら入れてくださいね♪
このレシピの生い立ち
鶏そぼろが残っていたので 他に使いたくて。難しい卯の花も レンジで簡単に出来ちゃいます♪