おさかなソーセージの甘辛揚げ

おさかなソーセージの甘辛揚げ
おつまみにもお弁当のおかずにも最適!周りはカリッと中は柔らか~ 美味しいです♪

材料 (2人分)

ニッスイ「おさかなのソーセージ」
2本
大さじ1
Aオイスターソース
大さじ1
Aしょうゆ
大さじ1/2
A砂糖
大さじ1
Aしょうがの絞り汁
小さじ1
白ごま
大さじ1くらい
適宜

1

ニッスイ「おさかなのソーセージ」は5mmぐらいの厚さで斜めに切る。片栗粉を手で全体にまぶし付ける。

2

180度に熱した油で1を揚げる。軽く色づいたらキッチンペーパーの上にとり、油を切っておく。

3

フライパンにAを入れて軽く煮詰めたら2を入れ、最後に白ごまを入れて全体を和えたら完成♪

コツ・ポイント

ニッスイ「おさかなのソーセージ」は斜めに切ることによって端が揚げた時にカリカリになって美味しいです。仕上げは白ごまに青じそを刻んだものを一緒に和えても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

淡泊なおいしさのおさかなソーセージをこってり味に仕上げてみようと思い作りました。
レシピID : 488587 公開日 : 08/01/15 更新日 : 08/01/15

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