❀卵としらすの味わいそぼろ(*´ω`)❀

❀卵としらすの味わいそぼろ(*´ω`)❀
卵としらすを使ったちょっとしたおかずです♪
ごはんとの相性もサイコ~です(*'v`♥)♬
簡単で栄養もたっぷり☆

材料 (3人分~)

3個
しらす
1パック(50g)
ネギ
2分の1本
●しょうゆ
大さじ1
●酒
小さじ2
小さじ1
適量

1

ネギは輪切りにしておく。

2

器に卵と、1.のネギ
、しらすを加え、●を全て入れて、全体を混ぜ合わせる。

3

フライパンを熱して、ごま油をひく。卵の液をたらし、すぐに色が変わったら2.を流し込み、箸でかき混ぜる。

4

全体的に火が通ったら、皿に盛る。

コツ・ポイント

☆3.でかき混ぜるときは、焦がさないように注意してください。箸ですばやく混ぜると細かくできあがります♪ある程度フライパンの温度が上がったら、弱火で混ぜるといいです♪
☆調味料はお好みに合わせて調整してください♪

このレシピの生い立ち

実家でよくおばあちゃんが作っていたのを思い出したので(´`d)
レシピID : 488614 公開日 : 08/01/15 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/19

First tsukurepo mark
写真

ごはんにあいますね✿美味し~い ( *´艸`)

ittya

きれいにできてるぅ(○´∀`)つくれぽありがとございます♪