ひき肉とほうれん草の混ぜご飯☆★
作り方
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1
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ひき肉は●で下味をつけておく。
ほうれん草は2~3cmに切って湯がいておく。
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2
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フライパンにごま油をひき,ひき肉をタレごと炒める。火が通りタレがよく絡まったところでほうれん草を入れ軽く炒める。
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3
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火を止めて,ご飯をいれ塩コショウで味を整え皿に盛りゴマを振りかけ出来上がり♪
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4
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話題入りしました^^みなさんありがとうございます!
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コツ・ポイント
基本味が薄目かもしれないので,味が薄いと感じるようなら,3で塩のほかに直接しょう油をかけてもかまいませんよ !※※H20,2/4追記※※3で余計な油はとっておいた方がべたつかないです。。。あと,材料の醤油大さじ2強→大さじ2と1/2強に変更。。。あとあと,ご飯は軟らかくないほうがいいです! べたついてしまいます
このレシピの生い立ち
鶏としその混ぜご飯のアレンジです^^
レシピID : 488660
公開日 : 08/01/15
更新日 : 08/12/20
今日の献立のランキングからお邪魔してます。
何か物足りないなと思い、白ご飯ではなく
混ぜご飯にしよう!と今作り終えました。
そしてふと気づくと・・・
しょうが焼きと挽肉とほうれん草の混ぜご飯。
あら?何か似てる。
組み合わせを間違えたーーー!!と反省中です(笑)
この味付けは旦那の好きな感じだと思います。
帰ってきてからの反応が楽しみです。
・・さて、しょうが焼きは(;´▽`)
このレシピに出会って、作って「さあ、つくれぽ書こう♪」と思ってたら、MYフォルダに入れてなくて、探しだすのに4日間かかりました(T-T )
やっと、本当にやっと再会できて嬉しい限りです!!
見つけた時にはコメントを書きたくて、お邪魔しました。またレシピ参考にさせていただきます♪
昨日こちらのメニューに出会い、夕飯にしました。。
凄く簡単に出来て、そして美味しかったです。
報告になってしまうのですが、ブログにこちらのメニューを載せさせて頂いたのですが、よろしかったでしょうか??もし不都合がありましたらhttp://itutuba.exblog.jp/ に連絡いただけますか? すぐに削除いたしますので。。事後報告で申し訳ありません(+_+)