ほうれん草の白和え

ほうれん草の白和え
ちょっとあっさり!?したのが食べたい時に!(^^)!

材料 (2人分)

豆腐
1丁
ほうれん草
1/2束
★人参
1/2本
★糸こん
1/2袋
★干ししいたけ
3枚
◎マヨネーズ
大3
◎みそ
大1
◎ごまペースト
大1
少々

1

写真

★の材料を長さを揃えて切り、★のめんつゆで煮て冷ましておく。
ほうれん草を茹でて切ってギュッとしぼっておく。

2

豆腐の水切りをレンジでしておき◎の調味料をあわせておいたものにぐちゃぐちゃに混ぜる。

3

1の汁をきって
2を混ぜて出来あがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

《作ってあげたい彼ごはん》のレシピをちょこっとアレンジしました。マヨネーズとゴマペーストが良い感じ!
レシピID : 488661 公開日 : 08/01/15 更新日 : 13/12/01

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