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お手軽 グリルでローストビーフ

お手軽 グリルでローストビーフの画像

Description

とにかく簡単お手軽

材料 （4人分）

牛モモ肉
400g
塩・コショウ・スパイス
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛モモ肉を常温に戻す
    (凍ってなければOK、冷蔵庫チルド室から出した時は少し常温放置)

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを塗り、塩・コショウ・スパイスを振る

  3. 3

    写真

    今回はステーキスパイス

  4. 4

    写真

    グリル中火で15分

  5. 5

    写真

    粗熱が取れるまでグリル放置

  6. 6

    写真

    お好みの厚みに切って出来上がり
    薄切にする時は冷蔵庫でしっかり冷やした方が切りやすいよ

コツ・ポイント

グリルに合わせて火加減してください

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

家事メンとして簡単お手軽に料理を作るをモットーに
٩(^‿^)۶
レシピID : 4886622 公開日 : 18/01/15 更新日 : 18/01/16

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お手軽 グリルでローストビーフ
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