和えるだけ ☆人参ナムル☆の画像

Description

黒酢で人参の独特の匂いを消してくれますので、人参嫌いな人でも食べられます♫

材料 (2人分)

1本
☆合わせタレ
黒酢
1匙
砂糖
1/2匙
中華風だし
1/2匙
ラー油
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    人参を千切り、塩まぶして置く。

  2. 2

    写真

    しんなりになってきたら水を絞って☆合わせタレをあえて完成✨

コツ・ポイント

野菜高いの時葉物に中々手が出ません。人参なら1本で常備菜も、もう一品としても活躍されます。ご飯のお供又はお酒のおつまみでもどうぞ。

このレシピの生い立ち

小さい頃から人参苦手の私にお爺ちゃんがよく作ってくれました。それで人参が食べられるようになりました。
レシピID : 4887991 公開日 : 18/01/15 更新日 : 18/01/15

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