時短☆簡単　基本の肉じゃが（砂糖不使用）

牛肉を炒めて火が通ってきたら、お酒、チキンクリアスープ、お水を加えてます

玉ねぎ、じゃが芋、にんじんを入れたら、みりんを入れて、沸騰してきたら醤油を入れます

沸騰したら弱火にして2分ほどすると野菜の水分で水かさが上がってきます

弱火で１５分くらい煮たら落し蓋を外して、さやえんどうを入れて煮汁が少し残るくらいになったら火を止めて完成です

※さやえんどうを使わない場合は、弱火で15分後、落し蓋を外して5分ほど煮て煮汁を少なくしたら完成です

時短の秘訣は「チキンクリアスープ」 ダシを取る手間を解消して、どんな料理も美味しく仕上げます