電子レンジで簡単★ごぼうのチョコ大福
140㎝わんたるママ
作り方
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1
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ゴボウはみじん切りにして水につけておきます。
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3
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ザルにあげて水切りし、キッチンペーパーでしっかり水を拭き取ります。
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4
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☆印の材料を耐熱容器に入れ、600ｗで30秒加熱してよく混ぜ、これを2～3回繰り返します。
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5
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3と4を混ぜ合わせて、ゴボウ入りチョコクリームにします。
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6
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★印の材料を耐熱容器に入れてよく混ぜ合わせたら、電子レンジ600wで2分くらい加熱します。
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7
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よく混ぜ合わせ、もちもちになってきたら、さらに電子レンジ600ｗで2～3分加熱して混ぜ合わせます。
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8
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大福の生地が少しさめたら片栗粉をまぶして12等分にします。片栗粉をつけながら丸く伸ばし、チョコクリームを包んだら完成★
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9
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電子レンジで簡単★もちもちココア大福（レシピID4404444）もどうぞ♪
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コツ・ポイント
チョコクリームも大福もよく混ぜ合わせるともちもちになります。食べきれないときは一つずつラップに包んで冷凍し、食べるときに自然解凍でもちもちになります。
このレシピの生い立ち
「もちもち簡単★チョコレートプチ大福（レシピID2483199）」をアレンジして、ゴボウ入りの大福を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12344845190.html
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12344845190.html
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
140㎝わんたるママ
