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鶏胸肉を油をしいたフライパンで色が変わるまで炒める。色が変わったら一旦火を止め蓋をして蒸し焼きに10分放置で中火にし
パプリカを入れてさっと炒める。つくりおきのキノコオイスターを入れてさっと炒めて蒸し焼きに10分放置