【基本】鮭の塩焼き
Description
基本中の基本の覚え書きです。
つなこ
材料
甘塩鮭の切り身
好きなだけ
作り方
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1
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鮭をグリルに入れる。
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2
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6分ほどたったらひっくり返す。この時、折れないように気をつける。
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3
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裏返したらまた5分焼く。
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4
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完成！
さえばしを八の字に開いて盛り付けると折れずにできます。
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5
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6
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コツ・ポイント
焼き加減を随時見るようにすると失敗しません。
このレシピの生い立ち
母から教わったものの覚え書きです。
つなこ
