Sis.Pのハニーマスタードチキン
Description
母の友人から教えてもらったレシピです。
大人も子どもも美味しく食べられる味付けです。
大人も子どもも美味しく食べられる味付けです。
材料
ケチャップ
1カップ
酢
2/1カップ
三温糖またはハチミツ
4/3カップ
醤油
大5
マスタード
大1
ガーリックパウダーまたはニンニク
小1
作り方
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1
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材料を全て混ぜ合わせ、手羽元を漬け込む。
3時間以上つけるか、冷凍保存すれば味がよく染みる。
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2
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※私は手羽元が安い時に買って冷凍してます。最初から密閉できる袋に材料を入れていき、空気を抜いて冷凍庫へ保存しています。
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3
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180℃のオーブンで30-40分(冷凍は60分)裏返して30-40分焼いたらできあがり。
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4
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※玉ねぎやブロッコリーなど一緒に焼いても美味しいです。
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コツ・ポイント
残ったタレが美味しいので我が家は次の日の野菜炒めに使ってます。
このレシピの生い立ち
アメリカに住んでいた母の友人から教えてもらったレシピです。