なすの✿エコ葱タレがけ

なすの✿エコ葱タレがけ
蒸したなすにmiinoさんのエコ葱タレをかけました。レンジ使用なので、簡単です。

材料 (2人分)

なす
2本
エコ葱タレ【455286】
半分
大さじ1
しょう油
少々

1

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なすはがくを取り、少量の油を全体に塗る。エコ葱タレと水を合わせておく。

2

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お皿になすを入れ、レンジで2分半(800Wの場合)加熱する。
なすがやわらかくなったら、冷水につけ、さます。

3

粗熱がとれたら、手で縦6~8つぐらいに裂く。(包丁で切っても可)

4

4を盛り付け、上からしょう油を少々全体にふり、その上に、エコ葱タレをたっぷりかける。

5

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野菜を変えてもおいしいです❤ (じゃがいも)レンジでやわらかくなるまでチンした後、フライパンで炒め、しょう油少々を入れ、エコ葱タレを入れて少し炒めたら完成。ヘルシーに仕上げたい時は、炒めなくても和えるだけでOK!

6

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豚肉と炒めて、お弁当のおかずに❤

コツ・ポイント

エコ葱タレは、ごま&ラー油入りです。ごまを少々多目で作るとおいしいです。

このレシピの生い立ち

miinoさんのエコ葱だれがおいしかったので、たれを堪能できる淡白ななすの蒸したものにかけてみました。
レシピID : 488964 公開日 : 08/01/16 更新日 : 08/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

09/05/01

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なす嫌いな旦那なので一人で早速リピ。美味しすぎて笑っちゃう♪

A仔山田

なすの方も作ってくれたんだね!感激!有難う

09/05/01

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じゃがいもと牛肉で。旦那にも褒めてもらえました。ありがとう^^

A仔山田

じゃが芋と牛肉美味しそう!素敵なアレンジ感謝

08/02/06

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ナスがちょっとフニャっちゃったんだけど(笑)、相性抜群でウマ~!

maruru-nn

たれたっぷりとろとろなすで美味しそう♪ありがとぅ❤

08/01/18

First tsukurepo mark
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参考例の様にじゃがいもで作りました♡♥お手軽で美味しいね♫♬

miino

ミーノさん☆早速作ってくれたんですね❤とっても嬉しいです✿