まきまき♔豚キムチ(δωδ*)?
Description
キムチと細ネギを豚肉で巻いちゃった♬
その名も…『まきまき豚キムチ!』
いつもと違った豚キムは、いかがでしょう?
その名も…『まきまき豚キムチ!』
いつもと違った豚キムは、いかがでしょう?
材料
作り方
-
-
1
-
♣下ごしらえ♣ ①細ネギを、豚肉の短い方の幅に揃えてカットする。 ②キムチはなるべく葉っぱの方のを選んでおく。
-
-
-
2
-
豚肉の上に、⒈キムチ➜⒉細ネギの順で乗せる。 キムチはなるべく葉をのばして厚さが均等になるように、細ネギは手前に置く。
-
-
-
3
-
くるくると、手前からちょっとキツめに巻いて巻きの最後の『ピロッ』としたところを下にしてごま油を入れたフライパンで、こんがり焼き色が付くまで焼く。
-
-
-
4
-
最後にこしょうを振って蓋をし、ちょっと蒸して中の細ネギがしんなりしたら出来上がり♬ あつあつなので、気をつけて食べてくださいね✰
-
コツ・ポイント
❉キムチは葉っぱの方が巻きやすいですが、芯の方
しかなーい!って方は、芯をネギの細さ位に細切
りにして同じように巻いてください♬
❉お好みでキムチの汁を最後にかけてもおいしい
ですよ〜( ✿◨ฺㅂ◨ฺฺ)ノ゙ピリッと大人の味です♡
しかなーい!って方は、芯をネギの細さ位に細切
りにして同じように巻いてください♬
❉お好みでキムチの汁を最後にかけてもおいしい
ですよ〜( ✿◨ฺㅂ◨ฺฺ)ノ゙ピリッと大人の味です♡
このレシピの生い立ち
お友達が遊びにくるということで、食べやすい豚キムチはないかなぁ…と考えました。
(豚キムチがどうしても食べたかった、あたしのワガママです(笑))
(豚キムチがどうしても食べたかった、あたしのワガママです(笑))