まきまき♔豚キムチ(δωδ*)?

まきまき♔豚キムチ(δωδ*)?
キムチと細ネギを豚肉で巻いちゃった♬
その名も…『まきまき豚キムチ!』
いつもと違った豚キムは、いかがでしょう?

材料

豚肉(薄切り肉or生姜焼き用))
8枚
キムチ(なるべく葉の部分)
16枚
細ネギ
8本(お好みで♥)
大さじ½
こしょう
適量

1

♣下ごしらえ♣    ①細ネギを、豚肉の短い方の幅に揃えてカットする。         ②キムチはなるべく葉っぱの方のを選んでおく。

2

豚肉の上に、⒈キムチ➜⒉細ネギの順で乗せる。         キムチはなるべく葉をのばして厚さが均等になるように、細ネギは手前に置く。

3

くるくると、手前からちょっとキツめに巻いて巻きの最後の『ピロッ』としたところを下にしてごま油を入れたフライパンで、こんがり焼き色が付くまで焼く。

4

最後にこしょうを振って蓋をし、ちょっと蒸して中の細ネギがしんなりしたら出来上がり♬              あつあつなので、気をつけて食べてくださいね✰

コツ・ポイント

❉キムチは葉っぱの方が巻きやすいですが、芯の方
 しかなーい!って方は、芯をネギの細さ位に細切
 りにして同じように巻いてください♬
❉お好みでキムチの汁を最後にかけてもおいしい
   ですよ〜( ✿◨ฺㅂ◨ฺฺ)ノ゙ピリッと大人の味です♡

このレシピの生い立ち

お友達が遊びにくるということで、食べやすい豚キムチはないかなぁ…と考えました。
(豚キムチがどうしても食べたかった、あたしのワガママです(笑))
レシピID : 489013 公開日 : 08/01/16 更新日 : 09/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/14

First tsukurepo mark
写真

少ないお肉でもボリュームアップ出来て美味しかったです(*^O^*

yuuyuu×◎

❤тнайкчоц❤ 掲載遅くなってしまってごめんなさい