ダイエット!おからのオレンジチーズケーキ

ダイエット!おからのオレンジチーズケーキ
小麦粉・バター・卵・砂糖 とダイエットの敵はシャットアウト。電子レンジで簡単に作れて、オレンジの香りが漂う、しっとり食感のチーズケーキです。

材料 (65X175mm型1個分)

おから
100g
オレンジマーマレード
50g
小さじ1/2

1

ボウルにカッテージチーズ・オレンジマーマレード・すりおろした長芋を入れ、良く混ぜ合わせる。

2

①におから・ベーキングパウダーを加え入れ、良く混ぜる。

3

型に入れて表面をならし、電子レンジ500W7分加熱する。

4

冷ます。

コツ・ポイント

●長いもが無い時は卵1個を使用してください。

このレシピの生い立ち

低カロリーでしっとりしたチーズケーキが食べたくて、カッテージチーズを使いました。
レシピID : 489025 公開日 : 08/01/18 更新日 : 08/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/01/18

写真

スフレチーズケーキみたいで美味〜 (((o(♡´▽`♡)o)))

二角形

嬉しいコメント&素敵なつくれぽをありがとうございます。

08/04/21

First tsukurepo mark
写真

オレンジ乗せすぎちゃった(^^;器も大きくて薄く・・・リベンジ!

みりっぺ

わあっ!オレンジ旨そう!つくれぽ有難うございました。

Profile わんみみ 2008年01月24日 23:42
おからを手作りする位好きなのでとーっても興味を持ってます。
長いも・・・ってビックリです。どんな味がするのかしら?
レンジでチンって事は蒸しパンみたいなんかしら?
日持ちはどのくらいですか?

はやみちゃん 2008年01月25日 16:03
①すりおろした長いもは卵の代わり・・つまり つなぎ です。味には全く影響ありません。卵1個分で代用できますよ。
②蒸しパンというより、うーん、やっぱり すごくしっとりしたケーキでしょうか?総水分量を結構多めに設定しているので、この材料だけでも おからのぼそぼそ感はありません。
③日持ちは 少なくとも 冷蔵庫で翌日までは 大丈夫です。それ以降は 試していません。多いようなら 半量でレンジ可能な弁当用カップなどで試してみたらいかがでしょう?
Profile わんみみ 2008年01月25日 21:02
詳しいお返事ありがとうございます^_^
よく判りました。
ダイエットだから卵じゃなくて長いもを代用なのかしら。
よく考えついたなぁって感心です。
簡単に作れそうだからぜひ試してみますね。
ありがとうございました。