りぼん状★さつま芋とにんじんのバター炒め

りぼん状★さつま芋とにんじんのバター炒めの画像

Description

さつまいものほくほく感も、にんじんの歯ごたえの2つの食感ぎ楽しめる一皿です。
甘めのバター味です。

材料

調味料
バター
大さじ1
砂糖
大さじ1
少々
(黒いりごま)
適量

作り方

  1. 1

    さつまいも、にんじんをきれいに洗います。(皮も食べるので)

  2. 2

    写真

    ピーラーでスライスします。
    先にさつまいももスライスして水につけておき、その間ににんじんを。

  3. 3

    写真

    さつまいもも水を捨て、フライパンにさつまいも、にんじん、バターを入れてから火をつけます。

  4. 4

    写真

    さつまいもがしんなりするまで炒めたら、砂糖・塩を入れて完成★

コツ・ポイント

●ピーラーを使う時はまな板の上でしっかり押さえてくださいね。さつまいも、にんじんを回しながらピーラーすると同じりぼんの太さになります。
●小さくてピーラーが使いにくくなったら包丁で切りました。

このレシピの生い立ち

りぼんでスライスしたら、早く火が通ると思って作りました。
レシピID : 4890344 公開日 : 18/01/17 更新日 : 18/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
maruru-nn
ピーラーで薄くすると食べやすくなりますね!ご馳走様でした~

レポ感謝です!!火の通りも早くなるので時短にもなります♪