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Description

混ぜるだけ~楽チンなのに見た目が二層でキレイな爽やかデザートです♪
大きく作って切り分けても、小さくたくさん作ってもいいです。
写真がなくてスミマセン…

材料

225~350cc
200cc
2~3個分
25g
熱湯
500cc

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水200cc(分量外)でふやかす。

  2. 2

    熱湯とカルピスを①に混ぜる。

  3. 3

    生クリームと卵黄を混ぜておく。

  4. 4

    ②と③を混ぜて、型に入れて荒熱をとり、冷蔵庫に入れて冷やす。

コツ・ポイント

カルピスと生クリームの重さの違いで勝手に二層に分かれます。
カルピスは、普通の白いのだと爽やかなおいしさです。季節限定でグレープやマンゴーなど色んな味が出るので、それぞれお試しあれ~☆

このレシピの生い立ち

簡単なのにおもてなしにピッタリのデザートを母に教えてもらいました。
レシピID : 489064 公開日 : 09/01/01 更新日 : 09/01/01

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