椎茸☆アボカドソース焼き
ジョンリークッカー
作り方
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1
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椎茸は、茎を取り、お好きなら茎をスライスして、アルミカップに入れ、↑の様に、トースターの天板に並べる。
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2
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アボカドと●を、器に入れ、潰しながら混ぜる。
完全に潰さなくてOK。お好みで♪
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3
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①の椎茸＆茎の上に、②を乗せて、チーズもかけ、トースターで6分位、こんがり焼く。
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4
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←途中焦げそうだったら、アルミ箔で被って下さい。
焼けたら、お好みで刻み海苔を乗せる。
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5
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2018.4.28話題入りさせて頂きました！
皆様有難うございます！
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コツ・ポイント
歯ごたえありますが、椎茸の茎がお好きな方は、①の様に一緒に焼いて食べても♪無くても全然OKです！
味付けも、お好みで調節してくださいね♪
出来立ては、かなりホット！なので、お口火傷注意です！
味付けも、お好みで調節してくださいね♪
出来立ては、かなりホット！なので、お口火傷注意です！
このレシピの生い立ち
大きめな椎茸get。アボカドが半分残ってる。白ワインがある笑。。。家にあるもので、思いつくままに作ってみたら、なかなかイケたので♡
白ワインにも合う～笑
白ワインにも合う～笑
ジョンリークッカー
