節約レシピ!鶏胸肉の梅しそ焼き☆
作り方
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1
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鶏胸肉2枚を、細かく切る。
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2
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梅干しを叩いて、青しそをみじん切りにして、ボールに入れる。
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3
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材料を全てボールに入れて混ぜる。
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4
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フライパンに少し多めの油を入れて、スプーンで丸くして入れて、こんがり焼き色がつくまでやく。(片面2~3分)
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5
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食べる時に、そのままでも美味しいですが、ポン酢や、柚子胡椒をつけて食べても美味しいです!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
胸肉アレンジで思い付きました!