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Description

豚のひき肉もいいけど、ツナもいけるよ!

材料 (1人分)

1丁
1缶
1、2本
にんにく
1個(好みで増減)
しょうが
1カケ(好みで増減)
5センチ(好みで増減)
トウバンジャン
好みの量
☆醤油
大さじ2と2分の1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆ガラスープ
大さじ3
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    にんにく、しょうが、ネギはみじんに、にらは1センチ幅に切っておく。豆腐も適当な大きさに。☆印の調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    にんにく、しょうがを炒めて香りが出たら ツナ缶を缶汁ごと加え、軽く炒める。トウバンジャンも加えて、軽く炒める。

  3. 3

    豆腐と合わせておいた☆印の調味料を 入れ味をからめる。

  4. 4

    煮汁が煮立ったら、水溶き片栗粉で とろみをつけ、ごま油を回しかけ香りをつける。ネギとにらを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

激辛が大好き♡

このレシピの生い立ち

ひき肉ないけど食べたい時に常備してある ツナ缶で(*^_^*)
レシピID : 48913 公開日 : 09/06/02 更新日 : 09/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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まろんぴ
子供が小さい時よく食べていました。懐かしい♡美味しかったです

作って下さってありがとうございます(*´∀`)