ストウブ14で白菜とベーコンの蒸し鍋
Description
残った白菜と冷凍しておいたベーコンでひとり鍋
ご飯のおかずというより麦酒のお供に、白菜の甘さとベーコンの塩味が絶妙^ ^
ご飯のおかずというより麦酒のお供に、白菜の甘さとベーコンの塩味が絶妙^ ^
材料
(小さめ鍋ひとつ分(ストウブ14㎝など))
白菜
小さめ1/6
ベーコン
2枚
昆布茶
小匙1
顆粒ガラスープの素
小匙1
黒胡椒
好きなだけ
水
大匙1
作り方
コツ・ポイント
冷凍保存のベーコンは、ポキポキ折ってそのまま使えます。
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたベーコンをスープ以外で使いたくて作りました。