簡単♪リンゴのケーキ

簡単♪リンゴのケーキ
ホットケーキミックス使用で簡単にしっとりアップルケーキが出来ちゃいます。リンゴが余ってるときにいかがですか?

材料 (6号型)

リンゴ
1個
バター
100g
3個
砂糖
80g

1

溶かしたバターに砂糖を入れ混ぜる。
よく混ざったら卵を入れてさらに混ぜる。

2

1にホットケーキミックスとベーキングパウダーを入れて生地がなめらかになるまでよく混ぜます。

3

生地を型に流し込んでリンゴ1個を24等分にしたものを生地に並べます。

4

写真

180度で余熱しておいたオーブンで40~45分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

生のリンゴを並べればシャクっとした出来上がり。バターがなければマーガリンでOK。

このレシピの生い立ち

参考レシピのアップルクラウンケーキが美味しそうだったので
ホットケーキミックスで作ってみました。
レシピID : 489183 公開日 : 08/01/16 更新日 : 09/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

08/01/30

写真

簡単で美味しい!上はサクサク、リンゴはやさしい甘さ。リピします☆

まるちょぼろ

上手に焼いてくれてありがとう^^リピしてくれるの嬉しいなぁ♪

08/01/28

写真

3回目。リンゴたっぷり入れました^^

京都みやん

美味しそうな焼き色^^

08/01/28

First tsukurepo mark
写真

2回目。リンゴはあらかじめ余熱しておきました。

京都みやん

リンゴはキャラメリゼしておいても美味しいですよね^^