トマトジュースで♪簡単ハッシュドビーフ

トマトジュースで♪簡単ハッシュドビーフ
トマトジュースで超簡単!すぐ食べたいけどねかせてから食べると絶品です。

材料 (4人分)

牛薄切り肉
300g
玉ねぎ
1個
バター
15g
小麦粉
大さじ3
※ トマトジュース
380g(2缶)
※ 水
1カップ
※ トマトケチャップ
大さじ2
少々
コショウ
少々

1

牛肉に塩・コショウする。玉ねぎは繊維を断ち切るように千切り

2

鍋にバターを入れ牛肉をかるく炒め、一旦火を止め小麦粉を入れなじませる。玉ねぎを入れ再び火をつけ玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3

※印の材料を全て入れ30分煮、塩・コショウで味を調え、8時間以上ねかせ、色が濃くなったら出来上がり。

コツ・ポイント

出来あがったらすぐに食べず、8時間以上おくのがおいしく食べるポイント!

このレシピの生い立ち

かなり前にTVでハッシュドビーフをトマトジュースで作っているのを見て。
レシピID : 489218 公開日 : 08/01/16 更新日 : 08/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/15

写真

トマトジュースで簡単・美味しいハッシュドビーフができました♪

なぴり

ありがとう!とってもおいしそう。写真もステキ!

08/06/19

First tsukurepo mark
写真

赤ワインも少し入れてみました。めっちゃおいしかったです!!

yuritak

ありがとう~!!赤ワインを入れるとよりおいしそう!