大根葉とタコのごま和え

大根葉とタコのごま和え
浜のかあちゃん直伝!!
タコを柔らかくすると言われる大根とあわせた一品!

材料 (2人分)

タコ(ゆで)
100g
大根葉
1~2枚
しょうゆ
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
大さじ1

1

大根の葉を湯通しして水気を拭き取り、3cm程の長さにカットする。

2

ひと口大にカットしたタコと②、全ての調味料を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

大根葉は食感が残るよう茹で過ぎないように注意して下さい。

このレシピの生い立ち

タコと相性がよく柔らかくすると言われる大根の葉を使い簡単に美味しく失敗なく仕上がる浜のかあちゃんレシピ!!
大根葉の使い道に困った時にも♪
レシピID : 4892207 公開日 : 18/05/04 更新日 : 18/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/22

First tsukurepo mark
写真

同時に頂いた食材。簡単でナイスな組合せです!

ku1706

大根とタコを頂くとは絶好の組み合わせですね♪ れぽ感謝です!