糸蒟蒻ときのこのじゃこカレー炒め
☆Rokko☆
作り方
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1
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材料です。糸蒟蒻とえのきは食べやすく切って下さい。調味料☆は事前に混ぜ合わせておいて下さい。
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2
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油をひいて、ちりめんじゃこをカリカリに炒めます。
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3
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糸蒟蒻を入れて、水分を飛ばしていき、えのきも追加して炒め合わせていきます。
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4
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調味料を入れて馴染ませたら完成です。
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5
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カルンさん「人参＆マスタードシードも入♬カレーラブなので最高＆ヘルシー万歳」マスタードシード奥行きでる味わいお作り参考に
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6
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坂東のしろうさぎさんが餃子の皮で揚げ餃子にしてお届け下さいました～！！思いもよらぬアレンジカリッと美味しそうです♡
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コツ・ポイント
子供さんには、辛いと思いますので、カレー粉・クミンをお控え下さいね。
糸蒟蒻の水分をとばすことで、味の馴染みがよくなります。
糸蒟蒻の水分をとばすことで、味の馴染みがよくなります。
このレシピの生い立ち
低カロリーの糸蒟蒻やきのこも、スパイシーカレー味でグルメな気分になります^^
☆Rokko☆
