クロワッサンでキッシュの画像

Description

お店で買うと高価なキッシュ。クロワッサンで簡単に。

材料 (3人分)

クロワッサン
2〜3個
2 個
キノコ 色々
150㌘
バター
10㌘
2 枚
150cc
100㌘〜好きなだけ
粗挽きこしょう

作り方

  1. 1

    写真

    シメジは、2,3本に分ける。エリンギは、縦半分にしてから1㎝の厚さ。マッシュルームは、4つ位に、小松菜は、2㎝位に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターとベーコンを入れサッと炒める。キノコを入れ油がなじんだら小松菜を入れしんなりさせる。

  3. 3

    写真

    豆乳を入れかきまぜならひと煮たちさせる。ボールに卵をときほぐしフライパンに入れ混ぜる。火からおろす。

  4. 4

    写真

    クロワッサンの上に流しいれる。溶けるチーズを全体にばらまく。オーブントースターに入れ15分 位 こげ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

キノコはお好きな物。加熱時間は、オーブンの場合は、200度位予熱して15分くらい。オーブントースター(1000w)なら予熱無しで簡単です。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単にお値打ちに出来るようにしました。
レシピID : 4892352 公開日 : 18/01/18 更新日 : 18/01/18

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