タルト生地ありなのに糖質オフキッシュ♪
作り方
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1
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厚揚げを外側1cm弱残して、中をくりぬいて、キッシュの器にする。
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2
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お好きな野菜をみじん切りにし、レンジで加熱して柔らかくする。(くり抜いた厚揚げは入れたら野菜が入らなくなります汗)
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3
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1の器に具材を入れ、★を混ぜて上からのせて、トースターでこんがりするまで焼いたら完成♪
緑の彩りを添えて☆
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コツ・ポイント
くり抜く時に外側をある程度残すと、タルトのような生地感が出ます♪
このレシピの生い立ち
厚揚げの外側がキッシュのタルト生地と似ているなあとふと思いつきで考案しました!