ありもん☆おやき

ありもん☆おやき
我が家に必ず常備してあるもので、作りました。カルシウムを摂取出来ますね^-^粉・水以外は目分量です・・・すみません

材料 (小5~6枚)

干しえび(鰹節でも代用可能)
5本の指で軽く3~4つまみ
(すり)ゴマ
約大匙1~2杯
塩昆布
3本の指で3~4つまみ
小麦粉
大匙5
大匙7

1

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海老・ゴマを乾煎りして、香ばしくする

2

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粉を水で溶いてから塩昆布を入れて混ぜる

3

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1を入れて混ぜる

4

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こんな感じ。すりゴマが水分を吸ってサラっとしたタネにとろみが出ます。

5

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テフロン加工のフライパンで油を引かずに薄く焼く。大きいスプーンで5~6枚焼けると思います。

6

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外はパリッと中はもっちりと焼けました。

コツ・ポイント

塩昆布は塩分濃度(?)がそれぞれ違うと思うので調整願います。
生地に塩昆布の味がついているので、そのままタレなどつけないで食べられます。海老と昆布を細かくしたら小さいお子さんでも
食べられるのでは・・と思います・

このレシピの生い立ち

昨晩作ったご飯がちょっと少な過ぎたようで、食材も乏しく・・・
ただお菓子を食べさせるのは・・と思い作ってみました。
レシピID : 489270 公開日 : 08/01/16 更新日 : 08/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

08/02/21

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お好み焼きの日はこれを作るのがお決まり^^前回よりうまく出来たわ

ちばたま

お決まりなんて嬉しいなぁ~美味しそうに焼けてるジャン♪

08/02/08

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不細工だけど・・和風だしも入れてそのまま子供と美味しく食べたよ!

ちばたま

いやいや・・・私のより相当綺麗だよ!!ありがとう~

08/01/17

First tsukurepo mark
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麦酒に合う合う。七味と青のりふって、ポン酢で頂きました。

oBsession

ありがとう!良いね良いね~♪すっごい旨そうだ!私もやる!!

oBsession 2008年01月16日 17:18
即行見つけたよ。
これ面白そう・・・
今度作ってみるね。
ブックマーク完了。
いいくん 2008年01月16日 19:55
ふふふ・・・oBちゃん^-^
子供のおやつ使用だったから、おつまみ用に
アレンジして頂戴~ありがと!