いかの塩辛じゃがバタ炒め

いかの塩辛じゃがバタ炒め
ビールにもワインにも❤
お酒のおつまみにぴったりなスピードメニューです♫♬♫

材料 (2人分)

じゃがいも
1個
いかの塩辛
80g
バター
大さじ1
黒胡椒
少々
 

1

じゃがいは千切り水にさらした後レンジで柔らかくなるまでチンする。

2

バターをひいたフライパンで柔らかくなったじゃがいもを炒める

3

バターが絡まった感じになったらいかの塩辛加えを炒め合わせる

4

黒胡椒でお好きな味に調味してください。

コツ・ポイント

じゃがいもはチンして柔らかくしておくことをオススメします♥(。→v←。)♥ 調理時間も短縮できますし^^お皿に盛り付けてから、ドライパセリを振りかけ彩りを良くしてみました。小口切りにした万能ネギなどでも良いと思います☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物を炒め合わせてみたら、とっても美味しくなったので♡→・←♡
レシピID : 489277 公開日 : 08/02/11 更新日 : 08/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

13/03/29

写真

塩辛とバター初体験!合いますね!お酒にご飯に最高!ありがとう!

ぽんぽん72

こちらこそ♡作って頂けて嬉しいです☻お酒に合いますよね~

11/12/24

写真

旦那弁に♡ジャガと塩辛マッチ美味しい!お酒のあてにもしたいです♡

キャシーキャサリン

ありがとうございます☆私もお弁当にいれてみまーす。

11/08/23

写真

ビールに最高ッッ☆鷹の爪入れてみました!!美味しい〜

aitoママ

ありがとうございます☆そぉなんです!ビール合うんです~

11/05/10

写真

残った塩辛消費に。意外な組み合わせだったけど美味しかったです。

スンダラヘ

ありがとうございます☆塩辛って余っちゃいますもんね!

ノンノンcook 2008年02月11日 22:06
ton1210さん,こんばんわ~♪

鶏肉としその混ぜご飯のつくれぽありがとうございます^^
美味しく食べてくれて嬉しかったです!

塩辛じゃがバタ炒め,美味しそう!!写真からいい香りがしてきそうでした^^/
塩辛買ったら早速作ってみようと思います♪
作ったられぽしますからね!

ホント綺麗なれぽありがとうございました^^
これからも宜しくお願いしますね!
ton1210 2008年02月12日 19:49
こちらこそありがとうございます♪
“写真からいい香りがしてきそう”だなんて
こちらこそとっても嬉しいです♥(。→v←。)♥

鶏肉としその混ぜご飯は主人にも大好評で、ホント美味しく頂きましたっ☆

ひき肉とほうれん草ver.の混ぜご飯もすっごく美味しそうです!!
私も、近いうちに作ってつくれぽしますね♫♬♫
これからも、仲良くしてくださいネ ♥(´∀`)♥
鎌倉食堂 2008年07月04日 15:10
ton1210さん、こんにちは^-^

こちらに書いてよいものか迷ったのですが。。
ひじきの煮物の作レポ、ありがとうございました!!
我が家で不動の人気メニューなので、作レポがもらえてとっても嬉しいです♪

レシピ下にある、ひじきの煮物を使ったおにぎりも、よかったら試してみてくださいね。
白ゴマと梅干がマッチング~で、とっても美味しいですよ^-^

では、これからもよろしくお願いしますね。
ton1210 2008年07月12日 20:14
こちらこそ♪
おいしいひじきの煮物は我が家で大好評です♥(。→v←。)♥
いつも、たくさん作ってお弁当用にしてしまいますが
次回からはおにぎり用にも取っておかなきゃです(*σ`∀^)σ
ありがとうございました♪♪