コンビニで揃う♪食べるラー油の油そば
Description
コンビニシリーズの第二弾
コンビニで揃う♪食べるラー油を使った油そばです。低コストでつまみのメインになります★
コンビニで揃う♪食べるラー油を使った油そばです。低コストでつまみのメインになります★
材料
(1~2人前)
焼きそば麺
2袋
1本
長ネギの青い部分
1本分
(卵)
1個(1パックの中の一個)
やわらか穂先メンマ
1袋
※1 食べるラー油
大さじ2
※1 味の素香味ペースト
適量
※2 塩
少々
※2 味の素
少々
※3 黒コショウ
卵とメンマに一振り
※3 糸切り唐がらし
一掴み
ごま油
大さじ1未満
■
水60cc
作り方
コツ・ポイント
コツは焼きそばの麺を電子レンジに入れる時は袋に少し切り目を入れて一袋30cc(大さじ2ぐらい)ずつ水を入れて蒸すといい感じになります。
ポイントは半熟卵の中身がとろけるぐらいに作る事。全体的な味が辛まろやかになり斬新な味わいになります★
ポイントは半熟卵の中身がとろけるぐらいに作る事。全体的な味が辛まろやかになり斬新な味わいになります★
このレシピの生い立ち
コンビニを徘徊しながらこの料理を思いつきました。