[節約おかず]ご飯に合う塩昆布キャベツ

[節約おかず]ご飯に合う塩昆布キャベツ
あまりもむと白菜の漬物みたいになるので注意

材料

キャベツ
5〜6枚ぐらい
塩昆布
キャベツの1/3
塩(お好み
小さじ1/2
めんつゆ(お好み
小さじ1〜2

作り方

1

キャベツを一口サイズにちぎってボウルに入れる

2

キャベツの入ったボウルに塩昆布をそのまま入れる

3

調味料全てを入れたら、使い捨てのビニール手袋等をし、手で軽く握るように全体をもんでいく

4

キャベツがちょっとシナシナになったぐらいがベスト

コツ・ポイント

キャベツのシナシナとシャキシャキが1:2ぐらいになるまでもみしだくとおいしいです

このレシピの生い立ち

キャベツをそのまま食べるのに飽きたため
レシピID : 4892874 公開日 : 18/01/18 更新日 : 18/01/21

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