きな粉スノーボールの画像

Description

お正月で余ったきな粉はありませんか?
きな粉を使ってスノーボールはいかがでしょうか。
さくさく、ほろほろで美味しいですよ。
とっても簡単にできますのでお試しください。

材料 (20~25個)

20g
砂糖
30g
バター(マーガリン)
100g
110g
適量

作り方

  1. 1

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    1.バターを溶かします。溶かしたバターに砂糖を加えます。
    砂糖がなじむまで混ぜます。

  2. 2

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    2.1にきな粉と小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

  3. 3

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    3.20~25等分して丸めて天板に並べていきます。
    天板の下にクッキングシートを敷くと楽チンです。
    170度のオーブンで15~20分
    焼きます。

  4. 4

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    4.焼きあがったらあら熱をとります。
    完全に冷ましてください。

  5. 5

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    5.冷めたらビニール袋に粉砂糖を入れ、焼きあがったクッキーを入れて粉を全体にまぶして出来上がりです。

コツ・ポイント

種は柔らかく感じるかもしれませんが丸めて焼くと大丈夫です。
焼きたては軟らかく崩れやすいです。
冷めるとほどよくかたくなりますので安心してください。
サクサク、ほろほろ感をどうぞ・・・。

このレシピの生い立ち

きな粉がたくさん余っていて困ってました。
ココアで出来るならきな粉でどうだ!!って思って・・・・。
やってみたら大成功。
子供もたくさん食べてくれました。
レシピID : 489297 公開日 : 08/01/16 更新日 : 08/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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★★かな★★
トースターで★簡単で美味しかったです。

とっても美味しそうですね♪素敵なレポありがとう(*^^*)

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かっちママ
きな粉のお菓子が作りたくて♬旦那のお友達までが絶賛してました♡

きな粉のクッキーもまたいいよね。気に入ってもらえて嬉しい☆

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mo -mo
半分の量でつくりました。 さくさくおいしかったです。

かわいらしく作っていただいてありがとう☆サクサクですよね♪

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なないろの虹
ココアに続き、きな粉でも作りました☆香りも良く美味しかったです♪

きな粉も作っていただけて嬉しいです。感謝感謝♪