簡単&絶品!豚ひき肉と大根のオイマヨ炒め

簡単&絶品!豚ひき肉と大根のオイマヨ炒め

Description

20180317オイマヨ検索トップ10入りレシピ★
大根が苦手な娘も絶賛!
失敗なし♡調味料が絡んで絶品です!

材料

大根(皮ごといちょう切り)
1/3本くらい
大2
★マヨネーズ
大2
★豚ひき肉
100-200g程度
◆酒
大2
◆塩
2つまみ
■水
大2

作り方

1

切った大根に水を入れラップをしてレンジ500w7分チン。
している間にフライパンを中火にかけ★(マヨ&ひき肉)投入する。

2

★のフライパンに、◆を上から順に入れ混ぜ、レンジが終った大根を水ごと投入しざっくり混ぜ、落とし蓋をして4-5分煮る。

3

火を止めて■水溶き片栗粉を入れざっくりと混ぜたら、再び火にかけ沸騰しとろみがついたらできあがり。

4

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レシピID 4816691
のひき肉ver.です!
長ネギみじん切りを入れ香り豊かな仕上がりですのでぜひお試し下さい

5

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2018.03.17オイマヨ検索トップ10入りしました

6

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鶏肉ver.はこちら。
えのきをいれ、七味唐辛子でピリッとさせています。

レシピID: 5046127

コツ・ポイント

材料は上から順に使います。手ぎわ良く洗い物少なく出来上がります。
子ども向けなので、ぴりっとさせたいようでしたら、豚肉を入れる時に塩こしょうを少々にされると良いと思います。

このレシピの生い立ち

豚こま切れ肉で同メニューを作っていたのですが、良質のひき肉が手に入ったので、汁ごと味を閉じこめるレシピにしました。
レシピID : 4893089 公開日 : 18/01/18 更新日 : 18/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

19/07/14

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オイマヨ間違いないですね♪ 大根にも味染みで美味しかったです♪

ぽちぼて

豚こま版や鶏版のレシピもぜひどうぞ★つくれぽ感謝

19/05/17

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オイマヨのハーモニーが絶妙ですね♪美味しかった(*^^*)

☆まりもキッチン☆

つくれぽ感謝★ひき肉たっぷりボリューム満点ですね

19/03/07

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オイマヨのしっかり味でご飯が進みました美味しかったです(^^)♪

トロイメライ♬

豚こま切れ、鶏肉版もありますのでぜひそちらも☆つくれぽ感謝

19/03/01

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片栗粉無かったので不使用です。とっても美味しかったです。

笑顔がみたい

ひき肉炒めの時に小麦粉少々でもトロミつけられます☆れぽ感謝

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