節約副菜☆大根の皮deもやしと青菜ナムル
作り方
コツ・ポイント
①大根の皮をあまり細く切ると存在が分かりづらくなりますので程々に太く切ってください。
②野菜の下処理はお好みでレンジを使って下さい。
②野菜の下処理はお好みでレンジを使って下さい。
このレシピの生い立ち
大根の皮を漬物やきんぴらによくします。たまには違うものを‥。うーん、簡単にできないかなぁ。ということでナムルに加えてみました。旦那さんはきんぴらより好みだそうです。
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