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ベーコンは1cm幅、小ねぎは小口切りにする。
フライパンに水150ccを入れ、沸騰したらうどんを重ならないように入れ蓋をして中火で2~3分蒸しゆでにする。
蓋をとり、うどんをほぐす。ほぐれたら弱火にして味噌とバターを入れて混ぜ、なじんだらベーコンと小ねぎを入れ混ぜ合わせれば出来上がり!
簡単で美味しいのが1番ですよね!作ってくれてありがとう^^
たくちさん。美味しそうに作ってくれてありがとう!(^^)!