おからdeハニーチーズクッキー♡の画像

Description

ビタミン・ミネラル・食物繊維たっぷり!
ゴマとチーズが香ばしいおからクッキーができましたぁ♪

材料

10g
シュレッドチーズ
25g
蜂蜜
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備する。
    ボウルにオリーブオイル以外を入れ、良く混ぜる。
    続いてオリーブオイルを加え、ひとまとめにする。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に移し、麺棒で約2mm厚さに伸ばす。
    30分程休ませ、1.5×4cmにカットする。

  3. 3

    写真

    170℃に予熱したオーブンで15分焼く。
    粗熱が取れたら、出来上がり〜♪

コツ・ポイント

さくさくしたクッキーを作るには、おからを500Wのレンジで5分間加熱し、途中何度かかき混ぜて、水分を飛ばし(乾煎り)フワッとさせたものを使うとよいですよ。

このレシピの生い立ち

『乾煎りおから』が残っていたので、チーズ好きな娘が喜びそうなスイーツを作ってみました。
レシピID : 4893204 公開日 : 18/01/19 更新日 : 18/01/19

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