じゃがいもとツナのおつまみサラダ♪

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Description

わ~い♥️クックパッドニュース掲載♪
じゃがいもとツナ缶があれば野菜代用可♪おかずにもおつまみにもなっちゃうお手軽レシピ

材料

小6こ(皮剥き前360グラム)
鶏ガラスープの素
小さじ1
1本
マヨネーズ
大さじ2~3
ブラックペッパー
適宜(たっぷりお薦め♪)
(味見して必要であれば)少々

作り方

  1. 1

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    じゃがいもは皮を剥いて洗い、適当な大きさに切ったら耐熱皿に並べる♪500wのレンジで4分前後加熱して柔らかくします☆

  2. 2

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    きゅうりはスライスし、塩少々を振って暫くおく☆

  3. 3

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    1のじゃがいもをボウルに入れてツナ缶・鶏ガラスープの素を入れてまんべんなく混ぜたら…

  4. 4

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    2のきゅうりを流水で洗って水気をよく絞り、残りの調味料とともに加える♪
    混ぜ合わせたら出来上がり☆

  5. 5

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    冬は胡瓜が高いので玉葱1/2玉をスライスし、オリーブオイル(小さじ1程度)で炒めて4に加えたり…

コツ・ポイント

じゃがいもにツナ缶と鶏ガラスープの素で下味をつけるので、マヨネーズは少なめから調節してください♪
ツナ缶の脂は切りすぎない方がじゃがいものパサパサ感がカバーできます☆

このレシピの生い立ち

娘達と『ポテサラ作ろう!』と相談したものの、作りたいレシピはいつもと一緒…
私みたく暇ならリピ大歓迎♪ですが、人気レシピを書かれている方にしつこくれぽする勇気なく…
酒飲みな私が考えそうなおつまみ系レシピ♪
レシピID : 4893349 公開日 : 18/01/19 更新日 : 18/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

278 (230人)
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おはなすき
確かにマヨは大さじ3で美味しく出来ました♬いつもポテサラは多めにマヨ使用なので…ヘルシー♬♬♬ポテサラとは別物ですね。
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CHOKOちゃん
簡単に美味しくできました!!☆
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ぽにょ之助
電子レンジを使うと簡単に作れていいですね😀🥔
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Kaoriru
玉ねぎバージョンにして、パセリを仕上げに。簡単で栄養満点、子どもももりもり美味しくいただきました!