紫色の酢たまねぎ

薄玉ねぎは薄く切りましょう。
かつおのたたきに載せるとカルパッチョ風になります。
スライスしたアボカドに載せてサラダ風も♪

エーコープほめられ酢は、フレッシュミズの皆様と共同開発した1品♪簡単、便利で万能な調味酢です。和洋中、魚・お肉・野菜どんな料理、材料とも相性抜群です。
共同開発企画の参加者である鳥取・竹本様考案レシピです。