わかめとしめじの みぞれ和え

わかめとしめじの みぞれ和え
簡単 さっぱり ヘルシーです。

材料 (たっぷり4人分)

戻したわかめ
100g
しめじ
1パック
大根
300g
○しょう油
大さじ2.5杯
○酢
大さじ1/2杯
大さじ1杯

1

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生ワカメは洗って 沸騰したお湯で20~30秒ゆでて 水にくぐらせて冷まし 水を切る。食べやすいように切っておく。

2

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しめじは沸騰したお湯で茹で 冷ましておく。

3

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大根はおろして軽く水気を切っておく。

4

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○印を合わせておく。

5

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ぜ~んぶ 混ぜてください

コツ・ポイント

好みに合わせて ゴマ、豆板醤、ゆず、ごま油などを入れても良いと思います。

このレシピの生い立ち

自然食のバイキングに行ってきました。その中にあった料理です。味付けは適当です。お醤油だけでも良いかも・・・・
レシピID : 489407 公開日 : 08/01/16 更新日 : 08/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/03/15

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おろしと和えるといくらでも食べられる♬ヘルシーなのもグッ♡旨い❀

赤い電話

簡単にポン酢で和えても美味しいですよ。良いですよ。れぽ感謝

13/01/17

First tsukurepo mark
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酢をたっぷり入れて食べました!さっぱりしてていっぱい食べちゃいた

07moe

いっぱい食べても低カロリーで安心ですよね。つくれぽありがとう