お餅の♡野沢菜漬け海苔巻き♡

お餅の♡野沢菜漬け海苔巻き♡
野沢菜漬けの塩味とお餅とお海苔が絶妙なバランスで美味しい♡♡

材料 (1人分)

切り餅
1個
焼き海苔
1/2枚
野沢菜漬け
10㎝×3本程度
炒りごま
適量

1

お餅は厚みが半分になるように2枚に切り、水にくぐらせて耐熱皿に並べ、電子レンジ600Wで1分程度加熱し、柔らかくする。

2

焼き海苔にお餅を並べ、その上に野沢菜漬けを置き、巻いて、水でぬらした包丁で、三等分にする。炒りごまを振りかける。

コツ・ポイント

包丁で切り分けるときは、面倒でも、1回切るごとに、濡れたふきんで、包丁をふくと、うまく切れます。

このレシピの生い立ち

お正月の残りのお餅と、スノボ帰りにゲットした野沢菜漬けで、海苔巻きのアレンジをしてみました♡
レシピID : 4894360 公開日 : 18/01/19 更新日 : 18/01/19

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