糖質オフ*基本のサラダとドレッシング

糖質オフ*基本のサラダとドレッシング

Description

糖質ダイエットにぴったり!オリーブオイルのドレッシングなので脂溶性ビタミンもばっちり摂取♪

材料 (2人分(1人分約106kcal 糖質約3.2g))

ベビーリーフ
1パック(約40g)
プチトマト
6個
大さじ1.5
塩・コショウ
少々
小さじ1
粒マスタード
小さじ1

作り方

1

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ベビーリーフを軽く洗い、キッチンペーパーなどでしっかり水気を拭き取る。

2

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プチトマトを半分に切り、1のボウルへ入れる。

3

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オリーブオイルを入れ、オイルが野菜の全体に絡むようしっかり混ぜる。

4

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さらに塩、コショウ、マスタード、レモン汁を加えよく混ぜれば完成。

5

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★ちなみに★
S&Bさんのベビーリーフは1パック約41gでした。

6

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今回は野菜のみですが、お好みでハーブチキンやベーコンを加えても美味しいです♪

コツ・ポイント

3の工程で、ベビーリーフとプチトマトにしっかりオリーブオイルを絡ませてください。野菜から水分が出にくくなり、水っぽくなるのを防いでくれます。

このレシピの生い立ち

糖質ダイエットのエネルギー源となる良質なオイルと、栄養満点のサラダが食べたくて♪
レシピID : 4894604 公開日 : 18/01/20 更新日 : 18/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/03/04

写真

ささっと簡単に作れてドレッシングも美味しかったです☆

sakichiii♪

ありがとうございます! 作って頂き嬉しいです^ ^

18/02/12

First tsukurepo mark
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粒マスタードがきいてとっても美味しかったです!

kumity

ありがとうございます!作って頂き嬉しいです^ ^