モッツァレラとトマトとバジルのパスタ

モッツァレラとトマトとバジルのパスタ
お手軽にドライバジルで作りました。簡単レシピです^^

材料 (2人分)

モッツァレラチーズ
1コ
トマト
1コ
ドライバジル
小1/4
お好きなパスタ
160g
油(あればオリーブオイル)
大2
1コ
たかのツメ
1本
塩・こしょう
適宜

1

塩(分量外)を入れたお湯でパスタをゆで始めたら料理開始!

2

パスタをゆでる間に、トマト・モッツァレラチーズを1センチ程のサイコロ状に切ってボールにいれておく。

3

にんにくは半分に、たかのツメは割って種を取り、油をひいたフライパンで弱火で加熱する。

4

ゆでたパスタを③へ投入!軽く混ぜたら②のボールへ。塩コショウをふり、混ぜたらできあがり!

コツ・ポイント

ゆでて、切って、混ぜるだけ~♪簡単15分レシピです。
生のトマトをそのまま入れているので多少水っぽいです。嫌な人は③でホールトマトを入れるか④でトマトソースをいれてくださいね。
日記も参考にどうぞ。

このレシピの生い立ち

モッツァレラとトマトでパスタを作るぞ!と思ったのにフレッシュバジルが無い(泣)仕方ないのでドライバジルで作ってみました。ドライバジルの量はGoodです。
レシピID : 489464 公開日 : 08/01/16 更新日 : 08/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」