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きくらげは水に浸けて戻しておく。戻ったら千切りにする。
切り干し大根、すき昆布をサッと水洗いしてから水に浸けて戻す。
切り干し大根、すき昆布、きくらげを鍋に入れてひたひたになるぐらいの水を入れて中火にかける。
3にだしの素、酒、ポン酢を加えて煮る。
切り干し大根に火が通ったら出来上がり。
レポありがとうございます。お役に立てて嬉しいです。♪♪♪