大人バレンタイン♡シナモンスイートポテト

大人バレンタイン♡シナモンスイートポテト

Description

チョコレートとシナモンでドレスアップしたチョッピリ大人のスイートポテト♬

材料 (20個(一口サイズ))

紅あずまさつま芋(正味)
350g
◎砂糖
35g
◎無塩バター
35g
◎洋酒(ディサローノ)
小1
仕上げ■
シナモンパウダー
適量
チョコレートシロップ
適量

作り方

1

写真

さつま芋は洗ってびしょびしょのままシリコンスチーマーで600w10分加熱します

2

写真

蒸されて柔らかくなった芋の皮を剥きます

3

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鍋に芋と◎を入れ、弱火で温めながら潰して滑らかにします

4

写真

火を止め触れるくらいになったら丸めていきます
(オーブン200℃余熱開始)

5

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黄身に刷毛1〜2回程濡らした水を加えてから芋の表面に塗ります

6

写真

200℃20分オーブンで焼きあがったらクールダウンしましょう

7

写真

チョコレートシロップを上からかけ、シナモンパウダーをかけたら出来上がりです

8

写真

一口サイズでーす

コツ・ポイント

丸めて先っちょを尖らせ、その反対側には指で押しつぶすと♡型になりますョ

このレシピの生い立ち

チョコばっかりだと罪悪感が(;'∀')
これならお芋さんもいただけてイイ感じ♡
レシピID : 4895104 公開日 : 18/01/20 更新日 : 18/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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