✿はな✿巻き

✿はな✿巻き
こんなお花の巻きずしはいかがですか?節分、ひな祭りにと活躍しそうな予感・・・

材料 (2人分(1本分))

ニッスイ「おさかなのソーセージ」
1本
きゅうり
1/4本
すし飯
お茶碗2膳分
のり
1枚
黒ゴマまたは白ゴマ
大2
マヨネーズ
適宜
少々

1

写真

ソーセージときゅうりは縦に4つ割りにします。きゅうりには軽く塩をします。

2

写真

すし飯にゴマをまぜ海苔の上に広げる。そのときのりの向こう側は2cmくらいあけておく。

3

写真

手前にソーセージときゅうり、マヨネーズをのせて一気に巻く。

4

写真

ソーセージをまくときの断面はこんな感じになります。真ん中にきゅうりとマヨネーズが入ります。

コツ・ポイント

ソーセージの向きを4のようにするのがポイントかなぁ~☆ちょっと今回は形がいびつになったけど気にしないのも第2のポイントです(* ̄∇ ̄*);寿司酢の割合は酢1/2c:砂糖大3:塩大1/2が米3C分ですがご家庭のお味で♪

このレシピの生い立ち

ソーセージを使ってかわいい巻きずしが作ってみたくてヾ(=^▽^=)ノ
レシピID : 489515 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/21

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